Творожные лодочки с перепелиными яйцами



сырные лодочки с перепелинными яйцами
творожные лодочки с перепелиными яйцами

Шикарный завтрак! это простое диетическое блюдо чрезвычйно полезно для организма: ну, просто белковый кладезь! Порадуйте своих близких - обязательно приготовьте его.


Ингредиенты:

  • Творог обезжиренный – 200 гр.
  • Цельнозерновая мука – 3 ст. л.
  • Тёртый нежирный сыр – 50 гр.
  • Куриное яйцо – 1 шт.
  • Перепелиные яйца – по количеству лодочек
  • Соль по вкусу, разрыхлитель

Как приготовить лодочки:

  1. Берём творог, муку и яйцо - замешиваем тесто (как для сырников, с разрыхлителем). Дайте отдохнуть тесту 30 мин.
  2. Из полученного теста делаем 8-9 шариком, которые станут лодочками.
  3. На дно противня ложем пергаментную бумагу, сверху выкладываем наши лодочки, и отправляем в, разогретую до 180 гр. духовку, на 10-15 минут.
  4. Достаем лодочки, сверху посыпаем сыром, и снова в духовку на 3-5 минут.
  5. Снова достаем лодочки, но теперь в каждую разбиваем по перепелиному яйцу. Лодочки снова уплывают в духовку, ещё на 3-5 минут.

Ну вот, теперь всё - наши лодочки выплывают полностью готовыми. Приятного аппетита!